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燃氣灶的正常燃燒狀態是為純藍色火焰，可生活中，經常會發現燃氣灶在工作時，火焰為黃火、紅火等不正?，F象，由于灶具此時還能夠‘工作’，所以并不能夠馬上引起烹飪者的高度關注，往往將就者繼續使用，要知道，黃火、紅火會產生大量的有害氣體，嚴重危害到人體健康，給烹飪者帶來‘意想不到’的安全隱患！
產生紅火的現象很多，灶具火蓋不定時清潔會產生紅火，氣壓不足也會產生紅火，通常主要由幾個原因產生：
1：燃氣質量方面的原因：也就是燃氣中的水分與雜質過多時，會導致火焰顏色呈現紅火；
2：空氣聯盟的粉塵原因：室內有粉塵過多，會導致火焰為紅色；
3：風門調節不當的原因：風門位置不當，燃氣與空氣的混比不科學，也會導致火焰為紅色；
4：鍋具的支架方面的原因：鍋架金屬材質原因會導致鍋架周圍的火焰為紅色；
這種紅火苗是天然氣燃燒不充分的結果！不僅費氣，而且做飯的效率比較低。作為勤儉持家的媽媽肯定是不能容許這種情況發生的，而且未充分燃燒的天然氣產生的煙氣中含有不少有害成分容易對人體造成傷害！
當這種紅火苗出現時，首先應檢查燃氣灶下方的風門調風板，調節一下調風板，讓燃燒變得充分。另外應檢查在日常使用過程中是否有鐵銹等雜物掉到燃燒器內，及時清理。
如果還不行就需要檢查火蓋是否變形了，變形了就需更換新的火蓋。Z后要檢查依稀室內的通風情況，室內氧氣含量低降也會造成燃燒不充分，人呆在這樣的環境中是很危險的，需及時打開門窗通風換氣。
如果情況還是得不到改善，干脆換一臺好用又高效的燃氣灶吧！品質高的燃氣灶能保障燃氣充分燃燒，也能保證使用中的安全！
